哪些食物可以帮助肝硬化患者早日康复?肝硬化在日常生活中是一种比较常见疾病，由于一些患者知识的缺乏，可能对肝硬化疾病的了解不是很多，其实生活中有些食物是可以治疗肝硬化疾病的，那么哪些食物可以帮助肝硬化患者早日康复呢，下面的内容将会给我们答案：
总的来说肝硬化患者饮食宜清淡，切忌大鱼大肉。宜吃清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐。肝硬化病人经常出现食欲不振，应给予易消化吸收的食物，少量多餐，要吃软食且无刺激食品，做工要细，避免坚硬粗糙的食品，如油炸食品，硬果类食品。
1、低蛋白饮食
晚期肝硬化并有肝昏迷倾向时，应改为低蛋白饮食。因为蛋白质是一种含氨的物质，在体内代谢过程中可产生氨，而氨对*是有毒的。当肝功能严重受损时，肝脏的脱氨作用减退，血氨增多是产生肝昏迷的主要原因之一。
对肝硬化患者而言，蛋白质的补充应按蛋白质的缺乏程度及病情决定，能够进食的患者采用口服，而严重消化不良，吸收功能差者，应考虑输入氨基酸、蛋白和血浆。每天膳食中有60g高效蛋白可满足需要，可交替食用鱼、瘦肉、蛋类、乳类、豆制品。当有肝损倾向时，每天不宜超过20g。
2、低盐饮食
伴有腹水或浮肿的患者，要给予少盐或无盐饮食。因为食盐的要成分是氯化钠，钠可使水在体内储留。一般在限盐的同时还需适当限制饮水量。但由于肝硬化产生腹水的一个主要原因是肝功能减退，肝脏制造白蛋白的能力不佳，使血浆中白蛋白浓度减退而引起血浆胶体渗透压降低。因此，对肝硬化患者来说，限制水、钠是比较消极的办法。
寻医问药温馨提示：以上内容便是我们对关于“哪些食物可以帮助肝硬化患者早日康复”的问题做出的介绍，最后需要提醒肝硬化患者的是，一定要养成良好的生活习惯，注重生活中的细节，祝您早日康复!